求助x86组网

现有网络资源4条移动千兆下行，500兆上行，想宽带汇聚上x86服务器，因是网络小白，很多地方不懂，请各位大佬指教。
1、官方教程中间层用的是交换机，请问是用交换机好还是软路由好？
2、使用交换机或软路由，最低配置是不是4口千兆网卡做宽带接入，1口万兆网卡连x86？
3、x86主板用的是华南x99，主板上面有两个千兆网卡，是不是要单独增加一个万兆网卡？
请大佬帮忙解答。